Mutfak Takip Sistemi ile sipariş yönetiminde hız, kolaylık ve maksimum performans!

Yoğun ve karmaşık bir tempoya sahip restoran mutfaklarında sipariş akışını yönetmek için tasarlanan mutfak takip sistemi (Kitchen Display System-KDS), mutfak operasyonlarını düzenler, siparişlerin doğru sırayla hazırlanmasını sağlar ve iş akışını optimize eder.

Kitchen Display System (KDS), POS sistemleriyle sorunsuz bir şekilde entegre olur, web sitesinden, mobil uygulamalardan gelen siparişler ve sipariş notlarını da mutfak personeline hatasız iletir. Mutfak Takip Sistemi ile kusursuz mutfak yönetimi, siparişten servise mükemmel uyum sağlanır!

İletişime Geç
Mutfak Takip Sistemi ile sipariş yönetiminde hız, kolaylık ve maksimum performans!
Mutfak Takip Sistemi ile sipariş yönetiminde hız, kolaylık ve maksimum performans! görseli

Onlarca kanaldan gelen siparişler hatasız hazırlanır, müşteri memnuniyeti artar

KDS’ler restoranda alınan siparişlerden self-servis kiosklarına kadar onlarca farklı kanaldan gelen siparişlerin tek bir sistem üzerinden yönetilmesini sağlar. Mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirirken, siparişlerin hatasız hazırlanmasını olanak tanıyarak müşteri memnuniyetini artırır, işletmenin imajını geliştirir. MICROS'un tüm ürünleri ile uyumludur.

Verimli sipariş yönetimi

Verimli sipariş yönetimi

Self-servis kiosklar, araca servis siparişler, web sitesi, mobil sipariş uygulamaları ve üçüncü taraf teslimat uygulamalarından gelen siparişleri yönetir.

Hafifleyen iş yükü

Hafifleyen iş yükü

Gerçek zamanlı sipariş takibi ve güncellemelerle mutfak personelinin iş yükünü hafifletir, müşteri deneyimini iyileştirir.

Mutfak koordinasyonu

Mutfak koordinasyonu

Dokunmatik ekran ve bump bar desteği gibi özelliklerle mutfak personelinin yemek hazırlık önceliklerini belirlemesini sağlar.

POS entegrasyonu

POS entegrasyonu

POS sistemleriyle entegre olabilir, garsonların sipariş durumunu izlemesine olanak verir.

Her mutfak için uygun tasarım, her sipariş için akıllı yönetim

Mutfak sipariş yönetimi çözümleri, mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirmek için renk kodlu sipariş yönetimi, pişirme sürelerine göre adım adım sipariş ayrımı ve hazırlık görevlerini önceliklendirme özellikleri sunar. Bu sayede sipariş gecikmeleri önlenir, mutfak personelinin iş yükü azalır ve operasyonlar daha düzenli ilerler.

Mutfak sipariş yönetimi sistemleri dayanıklı ve modern tasarımlarıyla fine dining restoranlardan fast food işletmelerine kadar her mutfak ortamına mükemmel uyum sağlarken akıllı restoran sistemleriyle de sorunsuz bir şekilde entegre olabilir.

Ekran seçenekleri

Ekran seçenekleri

Dokunmatik veya LCD ekran seçenekleri vardır.

Dayanıklılık

Dayanıklılık

Nem, yağ gibi aşındırıcı etkilere karşı dayanıklıdır.

Esnek montaj

Esnek montaj

Esnek montaj seçenekleriyle farklı mutfak düzenlerine uyum sağlar.

Sesli uyarılar

Sesli uyarılar

Yeni sipariş, değişiklik ve geciken siparişler için sesli uyarılar verir.

Ek donanım entegrasyonu

Ek donanım entegrasyonu

Manyetik kart okuyucu ve parmak izi okuyucu gibi ek donanımlarla entegredir.

Dayanıklı ve verimli

Dayanıklı ve verimli

Uzun ömürlüdür, mutfak operasyonlarına hız, doğruluk ve verimlilik sunar.

Protel ile keşfet, trendleri yakala!

HoReCa sektörüyle ilgili en güncel gelişmeler Protel Blog’da.

Ürün görseli
  • Mutfak Takip Sistemi nedir?
    Mutfak Takip Sistemi, restoranların mutfak operasyonlarını düzenleyen, siparişleri sıralayan ve yemek hazırlama hızını artıran teknolojik bir çözümdür. POS ve diğer yönetim sistemleriyle entegre çalışarak veri aktarımı sağlar. Dayanıklı ve uzun ömürlüdür. Bu sistemler restoran sipariş takip sistemi ya da mutfak yönetim yazılımı olarak da adlandırılırlar.
  • Mutfak Sipariş Sistemi nasıl kullanılır?
    Restoran mutfak takip sistemi restoran mutfaklarının farklı istasyonlarına yerleştirilen ekranlar sayesinde siparişleri sıralar, renk kodlarıyla durumlarını gösterir ve POS, online sipariş platformları gibi sistemlerle entegre olarak merkezi yönetim sağlar. Siparişlerin önceliklendirilmesi, durum güncellemeleri, otomatik uyarılar ve performans analizi gibi özellikler sunar.
  • Mutfak Takip Sistemi avantajları nelerdir?
    • Siparişleri otomatik sıralayarak mutfak iş akışını hızlandırır ve hata oranlarını azaltır.
    • Gerçek zamanlı takip ve renk kodlamasıyla sipariş yönetimini kolaylaştırır.
    • Mutfak ve servis ekipleri arasında iletişimi güçlendirerek siparişlerin eksiksiz ve zamanında hazırlanmasını sağlar.
    • POS ve online sipariş sistemleriyle entegre olur, sipariş süreçlerini merkezi bir noktadan yönetir.
    • Otomatik uyarılar vererek gecikmeleri önler ve verimliliği artırır.
    • Daha hızlı servis ve tutarlı yemek kalitesi sunarak müşteri memnuniyetini yükseltir.

Sık Sorulan Sorular

  • Mutfak Takip Sistemi ne işe yarar?

    Restoran programı ile entegre olan KDS, işletmenin sipariş yönetimini otomatikleştirerek mutfak personelinin siparişleri önceliklendirmesini ve garsonlara durum bildirimi yapmalarını sağlar. Gerçek zamanlı sipariş güncellemeleriyle mutfak ve servis ekipleri arasındaki iletişimi güçlendirir, hata oranlarını en aza indirir. Siparişleri düzenli bir şekilde sıralayarak iş akışını optimize eder ve personelin daha verimli çalışmasını sağlar. Kağıt fiş, elle alınmış notlar gibi manuel süreçleri ortadan kaldırarak dijital ve çevre dostu bir mutfak ortamı oluşturur. Topladığı verilerle performans verileri sunarak işletme süreçlerini iyileştirmek de mutfak sipariş yönetimi avantajları arasındadır.

  • Mutfak Takip Sistemi özellikleri nelerdir?

    • Gerçek zamanlı sipariş takibi, mutfak personelinin gelen siparişleri net bir şekilde takip etmesini sağlar.
    • Renk kodlu sipariş önceliklendirme, şeflerin birden fazla siparişi verimli bir şekilde yönetmesine yardımcı olarak gecikmeleri önler.
    • POS, online sipariş platformları ve teslimat hizmetleriyle sorunsuz bir şekilde entegre olarak merkezi bir iş akışı oluşturur.
    • Geciken siparişler için otomatik uyarılar göndererek bekleme sürelerini azaltır, servis hızını artırır.
    • Veri analitiği ve raporlama özellikleri sayesinde yöneticiler, mutfak performansını değerlendirebilir, süreçleri optimize edebilir ve genel verimliliği artırabilir.

  • Mutfak Takip Sistemini kimler kullanabilir?

    Mutfak Takip Sistemi, geniş bir yelpazede hizmet veren yiyecek ve içecek işletmeleri için uygundur. Fast food zincirleri ve hızlı servis restoranlarından fine dining restoranlara kadar farklı türde hizmet veren restoranlar operasyonlarının verimliliğini KDS ile artırabilirler.

Protel Çözümlerini Keşfedin!

Keşfet

Detaylı bilgi için sizi arayalım