İşletmeler için günümüzde maliyet yönetimi için stok yönetimi ve kontrolü oldukça önemli… Artık, stoklarınızda bulunan her ürünün doğru bir şekilde kullanılması ve israf edilmemesi işletmenizin bütçesinin en önemli belirleyicilerinden biri.  Stok ve maliyet yönetimi için kullanılan geleneksel tekniklerin yerini ise, artık dijital ortamda kullanılan stok ve maliyet yönetimi yazılımları almış durumda. Bu yazılımlar sayesinde, tüm süreçler çok daha verimli bir...

Yaşam tarzımızdaki değişimler, yeme-içme sektöründeki değişimlerin de önünü açıyor. Tüketicilerin hayatında değişen her şey, bir şekilde tüketimlerini de etkiliyor. Özellikle pandemi sonrası gündeme gelen ve güncelliğini koruyan hayalet mutfak kavramı da tam olarak bu durumun sonucu. Masada servis imkanı veremeyen işletmelerin paket servise odaklanmasıyla popülerleşen hayalet mutfak, bulut mutfak ve sanal mutfak kavramlarını birlikte inceleyelim. Hayalet mutfak nedir? Bir işletmenin oturma...

Restoran işletmeci ve yöneticilerine hizmet kalitesi, müşteri sayısı ve gelirlerini eş zamanlı olarak artırmak için tavsiyeler

Paket sipariş, dünyanın her yerinde işletmeler için büyük bir gelir kaynağı haline geldi. Her geçen gün pazardaki payı artan paket servis, özellikle Covid-19 pandemisinde işletmeciler için gelirlerinin sürdürülebilir olmasını sağladı. Bunun yanı sıra, işletme içinde hizmet verilen normal dönemlerde de gelirlerin büyük oranda artmasına imkan tanıdı. İşletmeler için bu kadar önem sahibi olan bir iş akışının düzenlenmesi, verimliliğinin artırılması ve...

Mobil sadakat uygulamasını daha iyi anlamak için önce müşteri sadakatine odaklanmamız lazım. Müşteri sadakati, gelirleri artırmak ve yeni müşteriler kazanmak için oldukça önemli bir etken. Bu nedenle, işletmeler sadakati artırmak için uzun zamandır yoğun olarak çalışıyorlar. Eskiden müşteri sadakati programları damga ve kartlarla gerçekleştirilirken, mobil uygulamalar sayesinde çok daha kolay ve etkili sadakat programları geliştirmek mümkün. Kaybolan, yırtılan ve unutulan...